Uitverkocht

Bijgerechten

Arancini di riso

4,95

2 Siciliaanse risotto balletjes in krokante korst. Met saffraan, courgette, ui, paprika, erwten, Parmezaan en witte wijn van de Siciliaanse Grillo druif.

Uitverkocht

Nagerechten

Buon Natale

4,75

Cheescake, op een krokante bodem gegarneerd met amandelen en rode vruchten in Amaretto.

Uitverkocht

Voorgerechten / Borrelamuses

Carpaccio Bresaola

7,50

Runder carpaccio van Italiaanse bresaola, hazelnoot, vijgen, bramen, frambozen/balsamico dressing.

Uitverkocht
9,95

Chianti Classico 101 van het wijnhuis Dalle Nostre Mani biologische Chianti rode wijn met een laag sulfiet gehalte. Een stevige rode wijn voor bij rood vlees, lamsvlees en wild.

Uitverkocht

Nagerechten

Chocolade bombe

4,75

Voor de echte chocoladeliefhebber. Mousse van chocolade met slagroom, gedompeld in truffelchocolade. Smelt op de tong!

Uitverkocht

Hoofdgerechten

Gevogelte rouleau

12,95

Rouleau van kalkoenfilet, fazantendij, pistache, rookspek en dragon, sinaasappel jus.

Uitverkocht

Bijgerechten

Groenten tompouce

4,50

Groenten tompouce      Bladerdeeg, fijne groententjes, ei, room, gegratineerde kaas

Uitverkocht
17,90

De meest malse hertenbiefstuk  met rodenbessen wildjussaus.

Uitverkocht

Hoofdgerechten

Kalfs picanha

12,95

Reeds voor u gegrilde kalfspicanha. In plakken geserveerd in een kalfsjus met spekjes, bospaddenstoelen en uienchutney.

Uitverkocht
20,95

Sterren wijn uit Limburg

Uitverkocht

Bijgerechten

Portobello

4,65

Met gebakken pastinaak, pompoen, zoete aardappel, ui, mosterd en Pecorino (ook als vegetarisch voor-/hoofdgerecht geschikt).

Uitverkocht
3,85

Met mager scharrel rookspek, truffel, paddenstoeltjes en Parmezaan.