Voorgerechten / Borrelamuses
€13,95
Op een aardewerk bord opgemaakte dun gesneden gegrilde Limousin lende biefstuk, Ponzu, teriyaki saus, sesamzaadjes, nootjes, ui, komkommer.
Voorgerechten / Borrelamuses
€6,95
Miso-shiitakesoep met gebakken shiitake, ui, gember, lente ui en plakjes gerookte eendenfilet. 350 ml voor 1 persoon
Voorgerechten / Borrelamuses
€14,98
Op een aardewerk bord opgemaakte gerookte zalmcarpaccio met gefrituurde kappertjes, mierikswortel mayo, dille, ingelegde groenten en mosterdzaadjes.