Kerstmenu's 2020Het hele aanbod bekijken

Lekker en gemakkelijk thuis uit eten. Het kan!   Heerlijk culinair dineren zonder dat u de hele dag in de keuken staat tijdens de feestdagen. Stel nu zelf uw menu samen uit een voor-, hoofd-, bij- en een nagerecht . Alle gerechten zijn voorbereid en binnen 15 minuten klaar om te serveren.

Op een geleide lijst staan de bereidingswijzen van de gerechten  voor de oven, magnetron of koekenpan.  In verband met de voorbereidende werkzaamheden van onze keuken dient u uw bestelling gaarne voor zaterdag 19 december aan ons door te geven. Menu’s zijn af te halen op 24, 25 en 26 december.

 

Voorgerechten

Voorgerechten / Borrelamuses

Schotse zalm

9,50

Schotse gerookte zalm, mierikswortel mayo, kwartel ei, zeekraal, dille en citroen rasp. Kant en klaar opgemaakt op een bijgeleverde wit glazen bord .

Voorgerechten / Borrelamuses

carpaccio Sutēki

9,50

Limousin lende carpaccio,zeekraal, wakame, geroosterde sesamzaadjes, sojasaus,  Shimeji en wasabimayo Kant en klaar opgemaakt op een rond wit glazen bord.

Voorgerechten / Borrelamuses

Wild consommé

5,95

Geheel ontvette heldere wildbouillon met stukjes hertenpoulet, kleine Shimeji (witte en bruine bundelzwammetjes) en fijne selderie

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Limousin rib-eye

14,90

21 dagen gerijpte Limousin scharrel rib eye met dragon kalfsjus en pancetta.

Hoofdgerechten

Japanse tonijnsteak

14,95

Tonijnbiefstuk met teriyaki saus, citroengras, sesamzaadjes en shiitake

Hoofdgerechten

Herten rugfilet biefstuk

19,50

Hertenrug filetbiefstuk, paddenstoeltjes, rodenbessen wildjussaus

Bijgerechten

Bijgerechten

patata crispy

4,50

Pofaardappel, pastinaak, wortel, pompoen, verse kruiden en Parmezaan

Bijgerechten

Oosterse groenten

5,95

Bimi, groene asperges, bosui, rode ui, venkel, sesamketjapsaus

4,75

portobello gevuld met tomaatjes, peterselie, bieslook, feta, uitjes en pikante paprika (ook als vegetarisch hoofdgerecht geschikt)

Nagerechten

Nagerechten

Champagne taartje

5,25

met groene cake en een vulling van champagne bavaroise

op top witte chocolade

Nagerechten

turban de poire

5,25

Een luchtige mousse van peer

Met een hart van karamel op een zachte chocolade cake bodem.

Heeft u weinig tijd om boodschappen te doen?

Bekijkt u dan ook onze andere webwinkel.

Bewust Lekker Eten

Ons scharrel vlees is van de beste kwaliteit en bereide producten komen uit onze eigen keuken.

Heeft u speciale wensen m.b.t. uw kerstgerechten? Neem gerust contact met ons op.

CONTACT

Ontvang onze laatste aanbiedingen, nieuw assortiment, recepten en leuke tips door u in te schrijven op onze wekelijkse nieuwsbrief.