Uitverkocht

Hoofdgerechten

Crispy Christmas Salmon

16,95

Een op de huid gebakken zalmfilet met een krokante kruidenkorst van geschaafde amandelen,dille, peterselie, mosterdzaad en citroenrasp.

Uitverkocht
19,90

Exclusieve op lage temperatuur gegaarde hertenrugfilet. Met sinaasappel rasp, pistache, peterselie, knoflook en wildjus.

Uitverkocht
18,90

Exclusief gegrilde Iberico Presa filet met een warme pesto van hazelnoot, citroenrasp, olijfolie, knoflook en peterselie.

Uitverkocht

Bijgerechten

Portobello Toscany

8,95

Portobello gevuld met in Vermentino wijn gegaarde Orzo, pecannoten, pompoen,rozemarijn, knoflook en oude kaas. Kan als vegetarisch hoofgerecht of als bijgerecht serveerd worden.